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酒保

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酒保
請問您今天要來點兔子嗎?》的夜間酒保香風隆宏
基本資料
萌屬性名稱 調酒師
萌屬性別稱 酒保
萌屬性類別 身份•職業
典型角色 德基姆香風隆宏冰室涼
相關萌屬性 店主服務生廚師
Folder Hexagonal Icon.svg 擁有此特徵的角色

酒保/調酒師是一種職業和身份,是ACG次文化中的萌屬性之一。

簡介

中文語境下,舊時「酒保」原指酒館中負責跑腿、端酒水的夥計,又俗稱「店小二」,而現代中文語境下,酒保也用於指任職於酒館(酒吧),負責調製酒水、依據顧客需求提供酒飲的工作者。

通常而言,酒保/調酒師要掌握各種酒類的味道、調性、濃度等屬性,才能夠掌握調酒的比例,甚至開發新的調酒口味。有的酒館(酒吧)店主會同時兼任酒保的職責,有的酒館(酒吧)則是採取店主、酒保、服務生職責分明的制度。

為了招攬顧客,有的酒保會表演花式調酒,有時候酒保也會兼任店裏的樂手演奏音樂。另一方面,因為光顧酒館的顧客性情、職業、經歷等屬性相當多元,有的酒保不僅會成為顧客吐露心聲的對象,還要應對顧客酒醉後的突發狀況(例如:酒後鬧事、有人伺機欲對醉客不軌等),使得酒保和其他酒館工作人員得具備高情商和靈敏的反應,才能減少酒館裏的突發危險事件。

有的酒保和酒館店主因為資歷豐富和管道靈通,故而有情報通屬性,但不一定是情報販子。

延伸設定和現象

  • 因為酒保表演花式調酒的過程裏,需要接觸酒精和火,技術不純熟的酒保容易發生不慎被灼傷、被掉落的玻璃瓶碎片割傷的事件,即便是技術熟稔的酒保,也可能會發生表演意外傷及顧客,甚至引發火災
  • ACGN作品裏,有些充當臥底情報販子的角色會藉着擔任酒保和酒館店主掩飾身份。
  • 某些酒保因為深受異性顧客歡迎,所以也會發生追求酒保的顧客在酒館裏爭風吃醋引爆衝突的場合。
  • 一般來說,酒保必須找些事情做而不是將目光放在顧客身上以避免尷尬。

具有本屬性的典型角色

此處僅列舉幾位具有本萌屬性的典型人物作為示例。更多請查閱分類:酒保
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此處列表只是列舉具有本萌屬性的幾名典型人物(注)作為示例。
如果你想查找更多具有本萌屬性的人物,請查閱分類:酒保
請不要向本列表大量添加、羅列人物。當列表中人物過多時,請不要繼續添加新角色,而是僅在對應角色條目底部添加分類即可。

※註:姓名和作品後方,為該角色的服務對象(單位)。

女性酒保/調酒師

男性酒保/調酒師

外部連結