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茶
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| 基本资料 | |
| 道具名称 | 茶 |
|---|---|
| 道具种类 | 飲料類 |
| 道具用途 | 飲品、料理和調香材料、商品、儀式等 |
| 相关作品 | 《蠟筆小新》、《海賊王》、《料理次元》、《K-ON!》、《食之契約》等 |
| 相关条目 | 三点几了 |
| “ | 戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。 | ” |
| ——蘇軾，摘錄自《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》 | ||
| “ | 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。 | ” |
| ——白居易，摘錄自《山泉煎茶有懷》 | ||
茶是一種飲料，在現實和多部ACG作品中出现。
简介
茶的種類
動畫《和風喫茶鹿楓堂》登場的綠茶
茶（英语：Tea；日语：
古茶的制作方法比较麻烦。唐代的煮茶需要将发酵过的茶叶磨碎后与香料、奶油一并烹煮；宋代的点茶仍需要将茶叶磨碎再用力搅拌。这样的古茶至今仍在一些地方流行，比如日本的抹茶就是点茶的一个变种。直接用热水冲泡一把茶叶的现代茶是在明代诞生的。按製作工序（特別是發酵度、烘培程度等）分爲：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶，也有在加工茶葉的過程中，讓茶葉搭配某些剛摘採的花卉（例如薔薇/玫瑰、桂花、薰衣草、茉莉等）混合，利用茶葉的毛細現象吸收花卉香氣製造出來的「薰製茶」。目前世界已知的產茶葉名地有中國（大陆及台湾地区）、日本、印度、肯尼亚、斯里蘭卡等國。
目前已知的知名茶種如下：
- 綠茶：無發酵且無烘焙的茶種，目前已知有產自大陸江蘇和台灣的碧螺春、西湖龍井、黃山綠牡丹、源自日本的抹茶、煎茶（含括玉露）等。
- 白茶：發酵程度極輕的無烘焙茶種，目前已知的白茶多半來自大陸，有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶等茶種。近來台灣也出現利用其他茶樹種（例如紅玉）製作的白茶。
- 黃茶：製茶過程中多了「燜堆渥黃工序」的茶，可分成黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。目前已知的知名茶種多源自大陸，有湖南的君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。
- 青茶：發酵程度介於綠茶和紅茶之間，但發酵程度和烘焙程度的輕重可自由調整，屬於重香氣的茶類，烏龍茶和鐵觀音都涵括其中。較知名種類有武夷岩茶（含括大紅袍等）、鐵觀音、鳳凰水仙系列（含鳳凰單叢和鳳凰水仙等）、台灣特有的凍頂烏龍、文山包種、東方美人等。
- 紅茶：重發酵茶種，烘焙程度的輕重可自由調整，知名茶種有源自大陸的正山小種、金駿眉、滇紅（雲南紅茶）、祁門紅茶、台灣的台茶8號（阿薩姆紅茶的一種）、紅玉紅茶、日月潭紅茶和蜜香紅茶、印度的阿薩姆和大吉嶺、斯里蘭卡的汀布拉、康提、努沃勒埃利耶、烏沃等。此外非洲的肯亞也是紅茶知名產地之一。
- 黑茶：發酵程度最深的茶種，陳放茶葉數個月或數年，讓其中的麴菌發酵後製成，知名的有湖南和湖北的黑茶、雲南普洱茶、四川邊茶、廣西六堡等。
非茶葉的茶
除了茶葉之外，也有純粹利用可食的花卉、香草（藥草）、水果、藥材、大麥等其他材料所調合製成無caffein的「花草茶」、「花果茶」、「水果茶」、「藥草茶」、「調味茶」、「麥茶」等，有時候則會用茶葉搭配前述材料或其他材料（例如牛奶、蜂蜜、粉圓等食材）融合製茶，甚至可作成調合酒類的「茶酒」。和包装牛奶不同，包装的液态茶饮料即便其配方再纯正，一般不会被认为成是茶。
茶屬於冷熱皆宜的飲料，其中熱泡時最能呈現其香味，調成冰茶（Ice Tea）或用冷水沖泡成冷泡茶（Cold brewed tea）時亦有不同的風味，依照個人體質，適合的茶類亦有所不同。有些花草茶、藥草茶則擁有調整身心、放鬆、舒眠、提神等作用。
常見場合及延伸文化
茶類依照飲用者喜好，可增添如檸檬片、牛奶、花草等配料調整風味，圖為《請問您今天要來點兔子嗎》片段登場的紅茶。
視各地區文化和飲食習慣不同，茶經常被用來作為搭配料理的陪襯，或是做為料理的材料，茶較常見於迎賓待客、下午茶時段、茶會、聚餐、派對、宴會、婚禮和其他節慶祭典及其他活動準備的其中一種飲料，糕點店、餐廳、咖啡廳、茶館、大型飯店附設餐廳則會提供茶給顧客選用。
有些芳療館、SPA區、身心療法店鋪則視各館的服務制度，服務人員、芳療師、也會端特調的草本茶，幫助顧客進行療程前後舒緩身心。某些特定宗教或派別的女巫/巫師（例如現實的威卡教）、身心靈工作者則會利用特定花卉、香草（藥草）調和，煮成能幫助當事者調整自身能量的花草茶和藥草茶。
除了有專門販賣茶葉的店鋪以外，其中更有由茶飲延伸的茶文化，例如功夫茶、茶道、茶席、下午茶、茶餐廳/私人茶室（茶堂）/茶館等，這些茶文化亦時常成為文學、繪畫、音樂、遊戲、動漫畫描寫的片段。另外，在日本文化中，茶梗在茶水中立直浮起（茶柱が立つ）被认为是吉兆，这一俗信的小场景特写常被用来反映角色怀有心愿或期待的心理活动，也往往会提示剧情即将向“好的”方向发展。
ACGN學校社團中，也經常可以看見與之相關的茶道部。有的ACG作品裡的刺客或當事者，則会暗地在目標飲用的茶里投毒（投藥），以此来謀害目标。
某些特調花草茶和藥草茶，則被特定地區作日常保健飲品或藥用，但並非所有的草本茶皆有利身體健康，例如《冰與火之歌》劇情裡便出現用於讓婦女避孕和墮胎的藥茶「月茶」。
在ACGN作品中的出现
补给品
- 《漫漫长夜》：游戏中有3种茶——花茶、玫瑰果茶、复元茶。每做一杯茶都需要消耗0.1公斤干净的水。
- 花茶是灾难前当地居民作为商品买卖的工业制品，饮用后一段时间内，睡眠恢复更多生命值。
- 玫瑰果茶需要用玫瑰果制作，24个玫瑰果可制作1杯茶。可替代止痛药。
- 复元茶需要用桦树皮制作，2个桦树皮可制作1杯茶。饮用后一段时间内，直接恢复一定量的生命值。
- DLC《远境传说》增加了牛蒡茶，1个牛蒡根可制作1杯茶，可替代抗生素。
- 《元气骑士》：茶作为游戏中可通过饮料贩卖机/酒吧随机可购饮料之一存在，饮用后增加一个天赋空位。
- 《魔兽世界》：作品里出现了多元化的茶类，大多数登场的茶类被归类为饮品，取得方式有透过学习烹饪技能配方并自行料理製作、向NPC购买、从打败的怪物身上取得等。这些茶品的功效、製作配方依茶品种类而定，有些可恢復生命值或魔法值，有些可同时恢復两者（若是玩家的职业是盗贼，可服用「菊花茶」恢復能量值），更甚着还有同时恢復生命值和魔法值之馀、让服用茶饮者获得增益效果的茶类。
作为故事情节的元素
- 《狂賭之淵》：學生會長桃喰綺羅莉約早乙女芽亞里至學生會的會客廳面談，邀請她加入學生會的期間，曾端出來自錫蘭的汀布拉（Dimbula）紅茶招待芽亞里。
- 《黑執事》：作品裡有提及和介紹英式下午茶文化以外，還多度出現謝爾讓賽巴斯欽泡紅茶招待賓客的橋段，已知登場茶類有錫蘭紅茶、「新月之摘」、早餐紅茶、伯爵紅茶等，其中在劇場版「豪華客船篇」後段劇情，賽巴斯欽曾親自泡「福特納姆和瑪森」牌子的大吉嶺次摘紅茶服侍謝爾及眼科醫生兼作家阿瑟。
- 《夢王國與沉睡的100王子》：短篇動畫第1話，四名王子在紅茶之國展開年度品茶會選出頂級茶葉「Gold Leaf」期間，曾利用紅茶嘗試搭配薄荷、砂糖、牛奶、其他甜點的調味法，還有搭配紅茶茶葉製成的蛋糕。
- 《丁丁历险记》：《蓝莲花》中，龙的传人组织用茶来欢迎丁丁的帮助。
- 《蝶之毒 華之鎖》：
- 游戏本传里只要玩家未解锁真岛芳树线，或是攻略在真岛芳树线时选择不向芳树告白，则会在进入共同线后和依照玩家选择攻略的角色路线，触发芳树向野宫家復仇的各类手段，其中在斯波纯一线Good End更出现芳树暗地在百合子里的茶饮投药迷昏后者，绑架后者准备前往上海的事件。芳树更为此在游戏本传终幕特典篇，被众人吐槽「你的茶还有附加额外的副作用吧」
- 游戏番外「幻想夜话」的真岛芳树线Good End兼游戏本传True End后日谈，跟随芳树私奔的野宫百合子某日外出买菜，巧遇随队出巡的青梅竹马尾崎秀雄并试图逃跑未遂，被秀雄逮往附近的喫茶店盘问逃跑的理由，同时被告知两者私奔后野宫家成员深受打击和家庭崩坏的实情。期间秀雄暗地将安眠药丢入百合子的茶里迷昏后者，趁机带着百合子搭乘火车兼试图将其送返野宫家，最后被得知百合子遭掳走的芳树及时指挥部属拦截，成功救下百合子。
- 《猫的报恩》：女主角吉冈春为了解决自己被猫国王子求婚的事件，前往猫咪事务所向猫男爵求助期间，猫男爵亲自泡红茶招待吉冈春，告诉后者「这是我亲自泡的红茶，每次泡的味道不同，无法保证」；有趣的是，吉冈春经过猫国历险回家后，于某日早晨泡茶给母亲时也引用了猫男爵说过的这段台词。
- 《为美好的世界献上祝福！》：阿庫婭自身附带能够无差别自动淨化任何液体成纯水的体质，在动画第二季更体现阿库娅亲自取茶叶泡茶给佐藤和真、结果把茶淨化成白开水的描写。
- 《碧蓝之海》：「Peek a Boo」社团迎新会，寿龙次郎询问北原伊织想喝的饮料，结果寿龙次郎在伊织回答「乌龙茶」后，立刻将伏特加和威士忌9:1比例调製的「可燃乌龙茶」拿给后者饮用寿龙次郎：「来了，乌龙茶。」。
- 《你遭难了吗？》：鬼岛誉和其他三名班上同学遭遇空难、待在无人岛求生期间，四人曾于某天夜晚举办烤肉会，其中天谷睦则用採集来的乌樟枝煮茶作为烤肉会的饮料。
- 《哆啦A夢》：作品中有种名为「冒险茶」的特殊道具茶饮，这款茶的特色是味道顺口美味，而且可以让饮用者在安全范围内以各种巧合的方式，被迫进行保证安全而刺激的冒险，持续时间、刺激程度和饮用的茶量成正比。本篇裡野比大雄因为听了父亲叙述儿时冒险的点点滴滴心生羡慕，透过哆啦A梦喝了点冒险茶体会到冒险的滋味，后来大雄的父亲不小心喝光了整壶茶而引发连串冒险风波，最后被吓得够呛的警告大雄「外面太危险，不要出门了」。
- 《龙与雀斑公主》：主角内藤铃的父亲曾在剧中留一颗水蜜桃给铃享用，但是铃选择将这颗水蜜桃暂时放在冰箱裡保存。后来和铃同校的女同学渡边瑠果在放学途中找她讨论恋爱方面的问题，铃则在返家后从冰箱取出这颗水蜜桃，製成水蜜桃红茶招待瑠果。
- 《圣诞之吻》：男主的青梅竹马樱井梨穗子所属的社团是茶道社，但本人不善于泡茶。（樱井梨穗子）在两位学姐的指导下，泡茶的技术有进步，并在学姐毕业后担任茶道社社长（橘纯一当了副社长）。
- 《星尘斗士》：
- 《JOJO的奇妙冒险》：
- 欧因哥遵照波因哥的替身「托特神」预言，准备谋害空条承太郎、二乔、简·皮耶尔·波鲁纳雷夫。兄弟俩先是锁定其中一间咖啡店，害死了店主，接着欧因哥伪装成店主让光顾店里休息的三者点饮料，准备在红茶里投毒放倒二乔等人。起先二乔等人打算点三杯红茶，但是二乔怕红茶被人动手脚所以改点三瓶可乐，随着店里顾客抱怨可乐不冰（欧因哥诓称冰箱坏了）、三人准备离开时附近的咖啡店因为波鲁纳雷夫方才丢在地面的菸没熄火发生火灾，只好依照原计划待在店里点三杯红茶，正当二乔等人差点喝下欧因哥准备的毒红茶之际，伊奇发现临桌的男女顾客桌上有蛋糕，冲上桌将蛋糕抢走吃掉之馀还在店里闹场，二乔等人被气得将差点入嘴的毒红茶喷出口，跑出店里追逐伊奇，让欧因哥投毒谋害二乔等人的计划告吹。
- 二乔、阿布德尔、承太郎、波鲁纳雷夫在埃及冒险期间在某间咖啡馆兼酒馆稍作歇息，顺便拿迪奥·布兰度的据点外围照片向老闆询问情报，由于老闆要求一行人要在店里消费，二乔立刻点了四杯冰红茶，老闆看了照片仍表示自己不知道这栋建筑坐落哪里，结果四人只能无言并整齐划一的乾了冰红茶，但意外地在当地遇见丹尼尔·J·达比并展开对决。
- 《黄金之风》：在主角乔鲁诺·乔巴拿刚刚加入组织时，因对其不信任，组织成员之一阿帕基特制了一壶阿帕茶尿给他，但没想到乔鲁诺真的喝了下去其实是将自己的一颗牙齿变成水母后吸收了阿帕茶。
- 《宝可梦系列》：于关东地区出现的重要道具，玩家需将茶交给口渴的警卫后才能进入黄金市。
- 《仲夏夜之淫梦》:淫梦第四章中兽性大发的野兽先辈在家下药雷普游泳部后辈远野只有红茶可以吗
- 《米奇与达利 恶童物语》：由于米奇和达利潜入一条家调查母亲梅特丽遇害的真相，引起奥立冈村委会长兼一条家主夫人一条怜子的戒心，怜子藉口拜访米奇和达利的收养家庭园山家，在红茶投药迷昏米奇和达利的养父母园山老夫妇，更杀了帮助米奇和达利逃出园山家的管家阿光。这件事件导致「秘鸟」（註：米奇和达利共演园山家养子的身份，直至一条家崩坏为止）被警方怀疑为杀人犯，米奇和达利更为躲避风头暂时躲进一间小神社住宿一段时间。
- 《Lycoris Recoil》：咖啡厅LycoReco的餐饮以茶饮、咖啡、甜点为主，其中煎茶一份定价500日圆，混合咖啡则是一份定价400日圆，如果顾客点咖啡或煎茶的同时有消费任一甜点，则可优惠100日圆。
- 《哈利波特系列》：
- 作品里登场频率高、不分麻瓜世界和巫师世界都存在的茶饮是红茶。霍格沃茨魔法学校学科中的「占卜学」能够学习到茶叶占卜法（註：这种占卜法是真实存在），具体作法是准备泡好的茶和茶具，让占卜者从喝完茶饮的茶杯观察杯中茶叶的形状判断吉凶。
- 卢娜·洛夫古德和父亲谢诺菲留斯·洛夫古德喜欢一种用巫师界的植物戈迪根泡的茶，但是哈利·波特、赫敏·格兰杰、罗恩·韦斯莱喝过后一致认为难以下嚥，原作旁白形容这种茶的味道「好像将柏蒂全口味豆子榨成汁一般」。
- 当哈利从摄魂怪手里救下表兄达利·德思礼后，达利开始认清了自己的为人。在《死神圣物》中，达利尝试和哈利修復关係，于是将一杯泡好的茶放在哈利的卧室门口，结果哈利走出卧室的时候一个没注意踩碎了茶杯，还误认是达利的恶作剧。
- 《魔兽世界》：在9.1版本中，如果玩家在暗影国度选择加入雷文德斯（另译作瑞文崔斯）阵营，将可从堕落灵魂的惩罚者温西尔承接「特玛库伦宝库」系列任务，其中一个名为「万能的茶」任务中，玩家必须接受指示，端茶给任务指定的8名NPC享用（玩家点选指定NPC与之互动就能上茶）。由于该任务每天随机数刷新个NPC，所以至少要2天才能做完这个成就，当玩家给所有指定的NPC都上过茶，可取得任务成就「宁神香茶」。
愛喝茶的角色
- 巴麻美—————《魔法少女小圆》
- 凤茶茶—————《东京 7th Sisters》
- 吉尔利斯·普莱斯—————《红色警戒3》
- 水守加百荔拉—————《穗馬高登山部日記》（喜歡茶和點心）
- Asgore Dreemurr—————《传说之下》（喜欢一种用金色花泡成的茶）
- 英/国—————《黑塔利亚》（喜欢喝红茶）
- 中/国—————《黑塔利亚 》（喜欢各种茶）
- 萩原雪步—————《偶像大師》（喜欢各种茶，尤其是綠茶）
- 天祥院英智—————《偶像梦幻祭》
- 蕾米莉亚·斯卡雷特—————《东方project》（血之红茶）
- 大吉岭—————《少女与战车》（喜欢喝红茶）
- 阴阳师手游:鬼童丸—————《阴阳师》（喜欢喝苦味的茶和花茶）
- 颜爵—————《精灵梦叶罗丽》
擅長泡茶的角色
- 琴吹䌷、齊藤堇————《轻音少女》
- 市杵岛瑞叶————《Re:Stage!》
- 吉川友子————《摇曳百合》
- 貓男爵（本名為「佛貝魯·馮·吉金肯」）—————《貓的報恩》（擅長泡紅茶）
- 真島芳樹—————《蝶之毒 華之鎖》（擅長泡各類花草茶，也很會做料理）
- 天都彼方—————《臨時女友》
- 冰上堇—————《偶像活動!》
雷奥·阿帕基————《JOJO的奇妙冒险》- 千利休（日本戰國時代安土桃山時代著名的茶道宗師）、陸羽（中國的世界第一部茶葉專著《茶經》作者）————《地球online》
- 艾拉—————《可塑性记忆》
- 裟椤—————《浮生物语》
- 七條天空—————《妄想學生會》
- 雪之下雪乃—————《我的青春恋爱物语果然有问题》（擅长泡红茶，也很会做料理）
- 沃克兰————《战舰少女》（减压花草茶，在改后台词中提及，不过大部分时候她都偏好咖啡）
- 熊猫人(魔兽世界)————《魔兽世界》（游戏中提及，熊猫族人虽然注重酿酒但也很重视茶道）
名字取自茶類的角色
- 天天座理世————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源于法國薰香加味綠茶夏日香氣（THÉ DES ALIZES→Tedeza Rize））
- 條河麻耶————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源于印度格尔西扬（Kurseong）南部的玉玛雅（Jogmaya）茶园所产大吉岭红茶，Jogmaya→Jōga Maya）
- 宇治松千夜————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源于宇治抹茶，Uji Matcha→Ujimatsu Chiya）
- 狩手結良————《請問您今天要來點兔子嗎》（名字來源于自金盏花茶（Pot Marigold）中金盏花（Calendula officinalis）的学名前半部分（Calendula→Karede Yura））
- 提比(請問您今天要來點兔子嗎)————《請問您今天要來點兔子嗎》（全名提比·戈尔登·弗拉瓦利·奥兰治·皮科，名字來源于锡兰红茶中的显毫花橙黄白毫（Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，简称TGFOP）的全叶红茶）
- 大吉岭—————《少女与战车》名字來源就是大吉岭红茶
- 橙黄白毫—————《少女与战车》名字來源于锡兰红茶中的显毫花橙黄白毫（Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，简称TGFOP）的全叶红茶
- 阿萨姆—————《少女与战车》名字來源就是阿萨姆红茶
- 鲁克莉莉—————《少女与战车》名字來源就是鲁克莉莉红茶
- 蔷薇果—————《少女与战车》名字來源就是蔷薇果茶
茶擬人化的角色
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